En iyi hamsi nerede çıkar? En iyi uyum sağladığı su sıcaklığının 21 °C olduğu düşünülmektedir. Çoğunlukla Karadeniz, Azak Denizi, Marmara Denizi, Akdeniz ve Peru’da yaşar. Süveyş Kanalı, Süveyş Körfezi, Norveç ile Londra arasındaki Avrupa kıyısı ve Güney Afrika’da az sayıda bulunur. Hamsi nerenin meşhur yemeğidir? Anchovy tava, İngilizce’de “kızarmış anchovies” olarak tercüme edilir ve Türkiye’nin Karadeniz bölgesinin en ünlü deniz ürünleri yemeklerinden biridir. Günümüzde anchovy tava, Türkiye genelinde iyi bilinen ve popüler bir yemektir. Anchovy, 17 cinste 144 türe sahip küçük bir yem balığıdır. Hamsi tava en çok nerede meşhurdur? Kızarmış hamsi hangi bölgelerde popülerdir? Kızarmış hamsi, özellikle Türkiye’nin Karadeniz…
Yorum Bırak